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Workshop Bio-Karpfen Produktion -Chancen, Potential, Herausforderungen

Workshop für Karpfenteichwirte von Naturland e.V.und Bay. Landesanstalt für Landwirtschaft, Institut für Fischerei

Der Naturland Anbauverband möchte gemeinsam mit der Bay. Landesanstalt für Landwirtschaft, Institut für Fischerei am
27. Mai.2021 um 14.00 Uhr einen 2-stündigen Workshop für Karpfenerzeuger:innen durchführen. Ziel dieses Seminars ist es, interessierten Betrieben einen Einblick in die Anforderungen einer Umstellung auf den ökologischen Anbau zu geben.

Es sollen die rechtlichen und vor allem die produktionstechnischen Voraussetzungen (Haltung, Fütterung, Verarbeitung) erläutert werden. Es werden auch Fragen zu den Chancen einer Vermarktung anhand eines praktischen Beispiels aus der Gastronomie erläutert.

Anmeldung bitte bis 24.05.2021 in der Naturland App oder online auf unserer Naturland Homepage im Bereich Erzeuger unter der Rubrik „Service“:

Anmeldung für Naturland Seminare „Öko-Wissen für die Praxis“

Nach der Anmeldung erhalten Sie den Zugangslink 1-2 Tage vor der Veranstaltung per Mail zugesendet.